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さばえ学校給食応援団による「学校給食新レシピ」完成

ページ番号:430-207-516

最終更新日:2017年3月24日

さばえ学校給食応援団による「学校給食新レシピ」完成

 鯖江の地場産野菜の利活用を目的に、鯖江市内で地産地消や、食育の活動を行っている市民グループのご協力をいただき、学校給食新レシピを作成しました。

協力団体

 鯖江市食生活改善推進員会
 JAたんなん女性部三代会
 うるしの里いきいき協議会
 豊シニアエージクラブ サルビア・キッチン

内容

 さばえ菜花のまぜごはん、吉川ナスの揚げ浸し、吉川ナスのケチャップマーボ、ブロッコリーのクリーム煮、桑の葉入り天ぷら、山うにドレッシング、季節の野菜の卯の花あえ、根菜炒めなます、打豆入り野菜かき揚げ、呉汁、夏野菜カレー、じゃこずし
 鯖江の野菜紹介ページ

配布先

 市内小学校、地産地消・食育活動団体、各地区公民館 等

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〒916-8666 鯖江市西山町13番1号(市役所別館3階)

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農地管理グループ
TEL:0778-53-2234
FAX:0778-51-8153
里づくり支援グループ
TEL:0778-53-2232
FAX:0778-51-8153
鳥獣害のない里づくり推進センター
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FAX:0778-51-2420

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